SAMLINGSSTED SIDEN 1897


Restaurant Grand har siden 1897 været samlingssted for byens borgere. De elegante omgivelser i restauranten på Grand Hotel emmer af historier om gode stunder og prægtige fester. Restaurant Grand drives i dag med respekt og omhu for hotellets historie. Du vil derfor opleve, at din tjener står klar til at tage imod dig og dit selskab med kompetent og nærværende service fra start til slut.


Menuen er skabt med inspiration direkte fra hotellets arkiver. Derfor kan du, når du besøger Restaurant Grand, glæde dig til at opleve de mange traditionsrige serveringer, der gennem årene har gjort Restaurant Grand til Odense-borgernes foretrukne spisested. På restaurantens nøje sammensatte vinkort finder du et væld af både kraftige og forfinede smagsudtryk til at fuldende din spiseoplevelse i Restaurant Grands mageløse omgivelser.


– Plaisirs printaniers   –

6. marts – 7. maj 2019


På en hylde i kælderen fandt vi menubogen fra 1932, i dag er den grundlaget for Restaurant Grand anno 2019. Vi retter blikket mod fortiden og de mere end 120 års historie i anerkendelse af det som var her før os.


Den sirligt ombundne og udførlige menubog har med dens brug af præcis og kunstfærdig håndskrift kærvet et omfattende detektivarbejde at omdanne til den menu, vi med stolthed, her i foråret vil præsentere for dig.


Aftenens serveringer er skabt med inspiration fra menuebogen og indeholder som afslutning

Restaurant Grands citron fromage som den blev serveret i foråret 1933.


Periodens frankofili skinner tydeligt igennem i de gamle menuer, således fik også de danske serveringer et ”fransk” ophav med tilføjelsen af á la grand eller á la maison. Ville man imponere borgerskabet skulle det være francais.


Tjenerne har fra hotellets magasiner, fremfundet hotellets håndmalede monogramstel, alt sammen i håb om give dig en, i dag, sjældent udbudt spiseoplevelse.


Velbekomme



ÅBNINGSTIDER


Morgen

Mandag til Fredag  - Fra 06:30 til 10:00

-

Lørdag & Søndag  - Fra 07:00 til 10:30


Frokost

Mandag til Lørdag - Fra 12:00 til 16:00

-

Søndag - Lukket


Aften

Mandag til Lørdag - Fra 17:00 til 21:45

-

Søndag - Lukket


Bar

Mandag til Torsdag - Fra 17:00 til 00:00

-

Fredag & Lørdag - Fra 17:00 til 02:00

-

Søndag - Lukket



ADRESSE & KONTAKT


Restaurant Grand, Jernbanegade 18, 5000 Odense C 

Tlf.: +45 66 11 71 71



BORDRESERVATION


For bordreservation ring +45 66 11 71 71

eller udfyld kontaktformularen nedenfor