Grand Hotel er i rivende udvikling og søger en erfaren og dedikeret overtjener til vores F&B koncepter. Vi lægger vægt på faglig stolthed, detaljeorientering og en passion for service. Du går forrest for et dynamisk team, der trives i en travl hverdag.
Som overtjener på Grand Hotel får du ansvaret for den daglige drift og styring af Hotellets F&B koncepter, herunder konference, selskab, event og a la carte Restaurant.
Udover den daglige drift har du til opgave at inspirere og lede et fagligt stærkt team og sikre at arbejdet er effektivt og struktureret samt udvikling af nye servicestandarder, sikre deres opretholdelse og imødekomme gæsternes behov på bedste vis. Slutteligt har du ansvaret for oplæring af personalet i overensstemmelse med de etablerede standarder og bidrag til deres langsigtede faglige udvikling.
Vi forventer at du:
Har erfaring som overtjener eller lignende rolle.
Har gennemført tjeneruddannelsen.
Er engageret, bevågen, fleksibel og klar til at imødekomme mange forskellige gæstes forventninger.
Er en udpræget holdspiller med positiv attitude.
Er Passioneret for servicefaget.
Vi tilbyder:
En dynamisk arbejdsplads med dedikerede kollegaer.
Gode muligheder for personlig og faglig udvikling.
Attraktive personalegoder.
Ansøgningsfrist:
Send din ansøgning med CV og vellignende billede til:
Food & Beverage Manager
Kenneth Hansen
Kenneth.Hansen@firsthotels.dk
Ansøgningsfrist:
30. Oktober 2024.
Samtaler afholdes løbende.
